Mat slut i sverige 2017
Sverige har mat så det räcker – men produktionen behöver öka samt bli mer varierad
Patrik Strömer, ansvarig för krisberedskap på Livsmedelsföretagen, har läst Livsmedelsverkets rapport Kost vid höjd beredskap. Enligt rapporten räcker maten om landet blir avspärrat från internationell handel. Åtminstone på pappret, och bara om den svenska matproduktionen ökar.
Om Sverige blir avspärrat från internationell handel och detta är slut på import så räcker maten i Sverige. Åtminstone på pappret. Det har Livsmedelsverket kommit fram mot i sin rapport ”Kost vid höjd beredskap”. En ökad svensk matproduktion är därför bra av flera skäl, för för att ha lite marginaler om det skulle bli en riktig kris, eller rentav krig. Planeringen utgår från tre månaders kraftiga störningar. Den tidshorisonten kommer från Totalförsvarspropositionen som kom förra året och antogs av riksdagen. Propositionens analys bygger inom sin tur på Försvarsberedningens analys sedan
En första kartläggning
Rapporten
Vi har mat för tio dagar
På talet skrotades Sveriges beredskapsplan. I och tillsammans med en oroligare omvärld håller nu regeringen på att bygga upp en för tillfället beredskapsorganisation. Men det kommer att ta många år.
Om vi har en kris, hur länge klarar vi oss då? Ungefär tio dagar tar det innan hyllorna gapar tomma då vi ej har beredskapslager eller ett jordbruk såsom innebär att vi är självförsörjande på mat.
Det är SVT:s Agenda ( in inom programmet red, anm) som lyfter ämnet om hur vi skulle klara oss i en krissituation. Inte så utmärkt, är budskapet från Sven Lindgren ordförande Civilförsvarsförbundet.
– Det här är ju detta beredskapslager som finns och det skulle ta slut på ett par dagar, säger han i reportaget när denne plockar paprika från en butikshylla.
Avskaffades efter kalla kriget
Enligt Sven räcker detalj
7 av 10 svenskar kände ingen oro för att inte kunna ett fåtal tag på livsmedel under coronakrisen
Tog maten slut? Nej, långt ifrån. Trots en av de värsta kriserna inom modern tid fortsatte den svenska livsmedelsindustrin att fylla butikshyllorna med mat samt dryck. 22 procent av svenskarna uppger att de hamstrade, men någon långvarig livsmedelsbrist uppstod aldrig. Och en stadig majoritet, 56 procent, känner sig trygg med den svenska livsmedelsförsörjningen, visar Livsmedelsföretagens undersökning.
Livsmedelsföretagens undersökning ”Livsmedel, coronakrisen samt förtroendet för Sveriges försörjningsförmåga” genomfördes från Demoskop i början av juni samt omfattar över intervjuer. Frågorna handlar bland annat om köpbeteende under krisen, upplevd oro kring försörjningsläget och förtroendet till olika aktörer med anknytning till livsmedelsbranschen.
− När coronapandemin slog till på allvar i mitten av mars så uppstod en viss medial hysteri kring resurser på livsmedel. Men i verkligheten plats
Vad gör vi om maten tar slut i affärerna?
Aldrig tidigare i mänsklighetens saga har det varit så uppenbart för att världen är global. En alltmer gemensam värld. Och just nu – oavsett var på planeten vi bor – förhåller vi oss till risken från att drabbas av sjukdom.
Och vilket gör vi om maten tar slut i affärerna? Troligtvis är vi flera som delar känslan av att ej riktigt veta var detta kommer för att ta vägen. För bara några veckor sedan kunde vi röra oss fritt, inte bara i samhället utan även i världen. Nu när gränser stängs, trafik ställs in och många sitter hemma med kill i halsen, likt kan vara Corona, har vi ingen aning om hur länge och vid vilket sätt detta tar vägen.
Vad utför vi om maten tar slut inom affärerna?
Men vad skulle hända om detta i nästa steg även blir regleringar av varutransporter? När landet Sverige ej längre kan skeppa, köra eller flyga in sin mat? I ett nation där vi vet att matbutikerna tömts på ungefär tio dagar. Ungefär hälften av all mat vi äter inom Sverige köps ida