Två små kök potatistårta
Alltså förlåt. Nu har jag tjyvstartat lite med "vinterpotatisen". D.v.s. den vilket inte kallas färskpotatis. Kalla mig galen eller utan smak men jag existerar verkligen inte förtjust i färskpotatisen liksom inte smakar särskilt mycket utan enstaka jäkla massa hjälp på traven. således var det sagt!
Hittade en sån där potatispåse med texten "FAST" samt slog till. Visst. Potatisen hade sett bättre dagar med lite rynkiga skal och groddar här och var. dock det stoppade inte mig! Med lite svalare väder blev jag bara därför sugen på något rejält mättande. Aptiten gick igång med turbofart. Visserligen besitter jordgubbskräm med mjölk mättat denna sommar men då har aptiten i princip legat på noll p.g.a värmen.
Frico är en italiensk potatiskaka som mot skillnad från andra potatiskakor, tortillas, frittatas - kalla det vad du önskar - inte innehåller ägg. Det existerar osten som håller ihop det. Jag snappade upp hur man skulle utföra frico på ett ungefär för ganska länge sedan när jag tittade vid amerikanska Masterchef. It
Oxfilé med potatiskaka, konjakssås och sparris
Dags att planera nyårsmenyn
Med julen avklarad existerar det nu dags att blicka vidare mot årets sista dag – nämligen nyårsafton. Nyårsafton betyder olika saker för plats och en. För min del existerar ett trevligt sätt att bjuda in vännerna till att käka något gott och matcha med passande dryck. Utöver det tror jag varken på nyårslöften eller att man ska behöva festa extra mycket. ”Det är en solens tid imorgon” och alla andra vuxna klyschor är mer vad jag tror vid. Förr kanske jag ville partaja lite extra, men idag är jag äldre nog att veta att man bara blir extra bakis dagen efter&#;
De senaste år en har vi firat nyårsafton tillsammans med min familj ute vid deras landställe. Vissa år kör oss bara familjen och andra har oss bjudit in de närmaste vännerna. oss äter en god middag, har detta trevligt och tittar på fyrverkerierna. detta är ett bra upplägg och en kul tillfälle att planera en extra god middag – för där vill jag absolut inte göra avkall. Maten bör
Jag tycker väldigt mycket om potatis samt västerbottensost är också väldigt gott. Väldigt väldigt gott till och med. Släng ner det i en potatistårta med ihopvispade ägg, mjölk och grädde och du äger ett tillbehör som passar till detta mesta! Ingen är gladare än jag över att det äntligen finns vettig potatis att tillgå som man förmå göra precis vad man vill tillsammans med och inte begränsa sig. Bara för att kunna göra potatismos igen är himmelriket för en riktig potatisgris, det önskar säga undertecknad
Potatiskakan går att utföra i förväg och sedan värma inom ugnen på grader en kvart ungefär.
portioner
g potatis
2 ägg
1 dl mjölk
1 dl vispgrädde
Salt samt svartpeppar
Sätt ugnen grader. Lägg bakplåtspapper inom en springform med löstagbar botten, standardstorlek vid formen. (Utan bakplåtspapper rinner äggblandningen ut.)
Skala och skiva potatisen. Lägg potatisen omlott i formen i flera lager. Strö över västerbottensost, lite salt och peppar på va
Frico - italiensk potatiskaka med lök, mejeriprodukt och bacon
Alltså förlåt. Nu har jag tjyvstartat lite med "vinterpotatisen". D.v.s. den som inte kallas färskpotatis. Kalla mig galen eller utan smak men jag är verkligen inte förtjust i färskpotatisen som inte smakar särskilt mycket utan en jäkla massa hjälp på traven. Så var det sagt!
Hittade en sån där potatispåse med texten "FAST" samt slog till. Visst. Potatisen hade sett bättre dagar med lite rynkiga skal och groddar här och var. dock det stoppade inte mig! Med lite svalare väder blev jag bara sålunda sugen på något rejält mättande. Aptiten gick igång med turbofart. Visserligen äger jordgubbskräm med mjölk mättat denna sommar men då har aptiten i princip legat på noll p.g.a värmen.
Frico existerar en italiensk potatiskaka som till skillnad från andra potatiskakor, tortillas, frittatas - kalla det vad du vill - inte innehåller ägg. Det är osten som håller ihop det. Jag snappade upp hur man skulle göra frico på ett ungefär för ganska länge sed